نمایش دادن همه 2 نتیجه

مشاهده فیلترها
نمایش 9 24 36

گلیسرول مونو استئارات – Glycerol monostearate

200,000 تومان
گلیسرول مونو استئارات که معمولا با عنوان GMS شناخته می شود.دارای فرمول شیمیایی  C21H42O4 می باشد. اسامی دیگر این ماده, 2 و 3 – دی هیدروکسی پروپیل اوکتا دکانوآت / گلیسیریل مونو استئارات / گلیسیرین مونو استئارات / مونو استئارین نیز می باشد. این ماده مولکولی است که از اتم های اکسیژن، هیدروژن و کربن ساخته شده است. این ترکیب به صورت طبیعی در روغن دانه سویا موجود است. کیک ها، شکلات ها، کره خامه ها مهم ترین محصولات غذایی هستند که از گلیسرول مونو استئارات به عنوان افزودنی استفاده می کنند.

ویژگی های گلیسرول مونو استئارات :

  • این ماده پودر مومی شکل می باشد.
  • از نظر شکل ظاهری پودر کرم رنگ است.
  • طعم و بوی ملایم دارد.
  • این ماده نامحلول در آب سرد می باشد.
  • این ماده درآب گرم قابل پخش می باشد.

کاربرد گلیسرول مونو استئارات :

  •  از این ماده به عنوان امولسیفایر در صنعت مواد غذایی استفاده می شود.
  • به عنوان افزودنی در مواد غذایی کاربرد زیادی دارد.
  • برای پراکنده کردن روغن در آب استفاده می شود.
  • به عنوان سورفکتانت غیر یونی کاربرد دارد.
  • در نوشیدنی هایی که پروتئین دارند، از ایجاد رسوب می تواند جلوگیری کند.
نام محصول 25 گرم 50 گرم 100 گرم 200 گرم
گلیسرول مونو استئارات
جهت استعلام موجودی و قیمت این محصول به شماره واتس آپ 09121382216 پیام ارسال نمایید.    

گیسرول مونوستارات – Glycerol monostearate

گیسرول مونوستارات یک ترکیب شیمیایی با فرمول C21H24O4 می باشد که به عنوان ماده اولیه برای تولید محصولات مختلف خوراکی و صنعتی مورد استفاده می باشد .

ویژگی های این ماده:

  • گیسرول مونوستارات پودر فلسی سفید، بدون بو، و شیرین مزه بوده که امکان جذب آب در ساختار خود دارد.
  • امولسیفایر
  • روان کننده
  • رطوبت زا
 
نام محصول 1 کیلوگرم کیسه 100کیلو گرم 1 تن
گیسرول مونوستارات
جهت استعلام موجودی و قیمت محصول به شماره واتس آپ 09358812738 پیام ارسال نمایید.