اوره یا کاربامید با فرمول شیمیایی (NH₂)₂CO ترکیبی سخت, بی رنگ و بی بو (گرچه آمونیاکی که در حضور آب از آن حاصل می‌شود و شامل بخار آب موجود در هوا نیز می‌باشد، دارای بوی تندی است) و بسیار محلول در آب و نسبتاً غیر سمی می‌باشد.