نمایش دادن همه 2 نتیجه

قند شیر – lactose

قند شیر یا لاکتوز یک نوع شکر است که به وفور در شیر یافت می‌ شود.این ماده از تركيب گلوكز و گالاكتوز ساخته شده‌ است.به 3شکل یافت می‌ شود که عبارت است از:1آلفا -هیدرات2بتا-ان هیدرات3آمورف

کاربرد قند شیر:

این ماده به عنوان قند موجود در شیر که دستگاه گوارش برخی افراد به علت فقدان آنزیم لاکتاز قادر به هضم وجذب آن نبوده در اذهان عموم از محبوبیت خوبی برخوردار نیستولی این کربوهیدرات از اجزای مهم شیر بوده و نقش مهمی را در فیزیولوژی گوارش و جذب برخی مواد مانند کلسیم بر عهده دارد ،کاربردهای صنعتی آن نیز بسیار زیاد است .
نام محصول250gr500gr1000gr2000gr
قند شیر
جهت استعلام موجودی و قیمت این محصول به شماره واتس آپ 09121382216 پیام ارسال نمایید.   

لاکتوز یک آبه – monohydrate Lactose

450,000 تومان
اخرین بروزرسانی قیمت این محصول تیر ماه سال 1402 می باشد.لاکتوز یک آبه در طبیعت منحصرا در شیر یافت می‌ شود.یک قند دی ساکارید است که از گالاکتوز و گلوکز ساخته می شود.این ماده یک قند غیر قابل تخمیر است که به آن قند شیر نیز گفته می شود.از پیامدهای بلند مدت عدم تحمل لاکتوز  و حساسیت به لبنیات می توان به این موارد اشاره کرد:
  1. کمبود کلسیم
  2. پوکی استخوان
  3. کمبود ویتامین D
  4. بیماری‌های استخوان
  5. ریزش مو و سست شدن ناخن ها

مشخصات کلی لاکتوز یک آبه:

فرمول شیمیایی: C₁₂H₂₂O₁₁جرم مولکولی: 342.3 g/molنقطه ی ذوب:  202.8 درجه سانتی گرادIUPAC ID: β-D-galactopyranosyl-(1→4)-D-glucose

کاربرد این ماده:

از جمله کاربرد های آن می توان به تولید دارو ، فرآوری مواد غذایی و تخمیر اشاره نمود.
نام محصول25gr50gr100gr1 KG
لاکتوز یک آبه450.000 تومان4.200.000 تومان
جهت استعلام موجودی و قیمت این محصول به شماره واتس آپ 09121382216 پیام ارسال نمایید.