سدیم تری پلی فسفات یک نمک سفید رنگ است که به دوصورت بدون آب و شش آبه وجود دارد.مانند نمک های دیگر این ترکیب نیز در آب محلول بوده و در الکل هایی مانند اتانول نامحلول است.چگالی آن 2.52 گرم بر لیتر است و به علت ساختار پلیمری که دارد نسبت به سایر فسفات ها بسیار پایدار استاما پایداری آن از تتراسدیم پیروفسفات کمتر است.این ترکیب می تواند رطوبت موجود در هوا را جذب کند به همین علت برای نگهداری باید آن را گاززدایی کرد.

کاربرد این ماده:

از سدیم تری پلی فسفات در مواد شوینده و پاک کننده استفاده می شود.این نمک می تواند باعث طراوت و تازگی در گوشت و غذاهای دریایی و کاهش سرعت فاسد شدن این مواد غذایی می شود.این ماده شیمیایی در پالایش نفت، متالوژی، صنایع معدن و تصفیه آب کاربرد دارد.

نام محصول	50 گرم	100 گرم	250 گرم	500 گرم
سدیم تری پلی فسفات